A Magyar Vidék Ünnepe: Gourmet Fesztivál 2026
A 2026-os MBH Bank Gourmet Fesztiválra immár harmadik alkalommal készülhetünk, amelynek középpontjában a magyar vidék ízei és hagyományai állnak. A fesztivál szlogenje, „Made in vidék”, arra utal, hogy nem csupán a gasztronómiai élvezeteket, hanem a vidéki élet értékeit is fel szeretnék emelni és népszerűsíteni a főváros szívében.
A rendezvény időpontja 2026. június 4. és 7. között lesz, amely hatalmas változás a korábbi május végi időponthoz képest. A Millenáris Park területén a vendégek a vidéki konyha jellegzetes ételeit kóstolhatják meg, amelyeket a kiállító éttermek a saját stílusukban és kreatív megközelítésük révén tálalnak a közönségnek.
A fesztivál részvételi listája igazán impozáns, hiszen visszatér a régóta nem látott népszerű étterem, az Anyukám mondta, míg a rangos Platán, amely két Michelin-csillaggal büszkélkedhet, szintén megjelenik. Külön öröm, hogy debütál a zöld Michelin-csillagos Villa Kabala, valamint a Papi, amely a Michelin-csillagos Babel Budapest vidéki párja.
Nemes Richárd, a fesztivál főszervezője, hangsúlyozta, hogy a hazai gasztronómiában évről évre változó nemzetközi trendek mellett a magyar vidék állandó értéket képvisel, amit meg kell őrizni és láthatóbbá tenni. „Ezért esett idén a választás a vidékre,” tette hozzá, hangsúlyozva a rendezvény szellemiségét.
Az idei fesztivál különlegessége egy új helyszín, ahol minden nap más neves séf készít klasszikus vidéki ételeket, mint például a bajai halászlé, karcagi birkapörkölt, kakaspörkölt és kortárs gulyás. A vasárnapi családi nap során a 18 év alattiaknak ingyenes belépést biztosítanak, így a fiatalok is élvezhetik a gasztronómiai remekműveket.
A Gourmet Fesztivál nem csupán az ízekről szól; a kultúra és a közösség ünnepe, ahol a látogatók élvezhetik a magyar konyha gazdagságát, és közvetlen kapcsolatba kerülhetnek a vidéki vendéglátók világával. A rendezvény célja, hogy méltó módon képviselje a vidéki hagyományokat, és bemutassa a hazai gasztronómia sokszínűségét.
