Szennyezett kolbászokat hívtak vissza a forgalomból
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hatósági kötelezéssel, azonnali hatállyal kivonja a forgalomból a Konkoly Hús Kft. két füstölt kolbásztermékét – írja a Sokszínű Vidék.
A visszahívás a Zagyvaparti füstölt csípős húskészítményt és a Zagyvaparti füstölt csemege húskészítményt érinti, mindkettőt mikrobiológiai eltérés miatt vonják ki a forgalomból.
A hatóság kéri a vásárlókat, hogy az érintett tételeket semmiképpen ne fogyasszák el. A visszahívás a Zagyvaparti füstölt csípős húskészítmény esetében a 2026. november 21-i lejáratú, a Zagyvaparti füstölt csemege húskészítmény esetében pedig a 2026. november 22-i lejáratú termékeket érinti. A kolbászok tételszáma megegyezik a lejárati idejükkel.
A mikrobiológiai eltérés azt jelenti, hogy a vizsgálat során a mikroorganizmusokkal kapcsolatos problémát észleltek, ami többek között bizonyos baktériumok jelenléte vagy a megengedettnél magasabb mikrobaszám miatt következhet be.
A kórokozóval szennyezett élelmiszer fogyasztása egyes esetekben gyomor- és bélrendszeri panaszokat okozhat, például hányingert, hányást, hasmenést, hasi fájdalmat és lázat. A tünetek és azok súlyossága attól függ, milyen mikroorganizmus került az élelmiszerbe, mennyit fogyasztott belőle az érintett személy, és milyen az egészségi állapota. Ha a termék elfogyasztása után panaszok jelentkeznek, indokolt orvosi tanácsot kérni.
