Puffadás, görcsök, migrén: Így reagál a szervezetünk a túl hideg italokra
A nyári hónapok forróságában sokan keresnek frissítő italokat, azonban a hőségben nagy jelentőségű nem csupán az, hogy elegendő folyadékhoz jussunk, hanem az is, hogy a választott ital hőmérséklete megfelelő legyen. A jeges italok ugyanis átmeneti problémákat okozhatnak, így például lassíthatják az emésztést, ami puffadáshoz, hasi görcsökhöz, sőt akár fejfájáshoz is vezethet.
Dr. Németh Dániel, a Semmelweis Egyetem Belgyógyászati és Onkológiai Klinika szakorvosa arra hívja fel a figyelmet, hogy a hideg italok fogyasztása nemcsak a hidratálás szempontjából releváns, hanem a testünkre gyakorolt hatásait is érdemes figyelembe venni. A kutatások kimutatták, hogy a hideg és a szobahőmérsékletű víz között nincs különbség a hidratálás hatékonyságában.
Nem meglepő, hogy forró nyári napokon természetes a hideg italok választása, azonban a szervezet, főként az emésztőrendszer, nem mindig reagál jól a túl hideg folyadékokra. A hirtelen hőmérsékletváltozás több problémát is okozhat, így például lassítja a gyomor és belek működését, ami puffadáshoz, teltségérzethez, sőt hasi görcsözhet vezethet, különösen irritábilis bél szindrómával élő betegek esetében. Általánosságban elmondható, hogy az ilyen tünetek erősebbek lehetnek, minél nagyobb a hőmérséklet-különbség a test és az elfogyasztott ital között.
Dr. Németh kiemeli, hogy a hideg italokkal szemben különösen érzékenyek lehetnek a migrénre hajlamos egyének, valamint a gyermekek és az idősek, akiknek szervezete erősebben reagál a hirtelen hőmérséklet-változásokra. Az ő esetükben már kis mennyiségű nagyon hideg ital is kellemetlen tüneteket okozhat.
Egy másik fontos szempont, hogy míg hideg italok fogyasztása esetén az emésztés lelassulhat, meleg italok, például tea, éppen ellenkező hatást gyakorolhatnak: fokozhatják a bélmozgást és javíthatják a vérkeringést, így segítve az emésztést. Ez a jelenség magyarázhatja, hogy sok meleg éghajlatú országban hagyományosan meleg teát szolgálnak fel étkezés közben.
Az aktív életet élőknek külön figyelemmel kell lenniük a hidratációra sportolás után. A testhőmérséklet miatt intenzív mozgás után a hideg italok fogyasztása nagyobb hőmérséklet-különbséget okozhat, ami szintén megterhelheti az emésztőrendszert. Épp ezért tanácsos várni néhány percet vagy kevésbé hideg italt választani munka után.
Szerencsére az emésztési panaszok általában átmenetiek, és ahogy a gyomorban a folyadék felmelegszik, a szervezet működése normalizálódik. Azonban a hőségben nem szükséges lemondani a hűsítő italokról, válasszuk inkább a kellemesen hűvös, körülbelül 16 Celsius-fokos italokat, amelyek magasabb komfortérzetet nyújtanak, ugyanakkor kisebb eséllyel okoznak gyomorproblémákat.
A hideg italok és a fogyás kapcsolata
Sokan hiszik, hogy a hideg víz segíti a fogyást, mivel a test némi energiát használ fel a hideg folyadék testhőmérsékletre melegítésére. E hatás azonban minimális, nem vezet érdemi testsúlycsökkenéshez. Fontosabb, hogy a megfelelő mennyiségű folyadék fogyasztása teltségérzetet okozhat, ezáltal csökkentve az étkezés során elfogyasztott kalóriát.
A nyári melegben a hűsítő krémlevesek fogyasztása is remek alternatíva lehet a folyadékbevitel növelésére. A zamatos gyümölcslevesek pedig nemcsak felfrissíthetnek, hanem ragyogó módot jelentenek a hidratálásra is a forró napokon.
